Portes pour supermarchés
Plus de rapidité, plus de qualité des produits.
Des fermetures professionnelles pour répondre aux besoins de la grande distribution.
Le stockage des produits alimentaires est une étape essentielle pour garantir leur conservation. Le rôle des réserves d’un supermarché est précisément d’assurer la salubrité des produits, en évitant le moindre risque pour les consommateurs.
Depuis plus de 40 ans, GLG fournit des solutions logistiques sur mesure pour les supermarchés afin de séparer en toute sécurité les zones de réserve et les espaces ouverts au public. Ces deux zones sont souvent très proches et, pour garantir une sécurité maximale aux opérateurs comme aux clients, il est nécessaire de recourir à des solutions de fermeture rapide assurant une séparation efficace des espaces alimentaires.
De plus, dans les réserves alimentaires des supermarchés et hypermarchés, afin d’éviter toute altération des qualités organoleptiques des aliments, les acteurs de la grande distribution ont souvent recours à des locaux réfrigérés, dont l’accès est équipé de puissantes portes rapides isolées s’ouvrant et se fermant à 3 mètres par seconde. Ces vitesses élevées réduisent les déperditions thermiques et améliorent considérablement l’efficacité énergétique du bâtiment.
ZipGO – Porte rapide pour séparer les espaces ouverts au public des zones de préparation des aliments.
Produits dédiés
Découvrez les portes rapides spécifiques aux supermarchés, hypermarchés et enseignes de la grande distribution.
ZipGO
C’est la porte rapide par excellence, conçue pour compartimenter des espaces à usages différents. Elle offre une grande flexibilité d’utilisation, notamment grâce à sa capacité d’auto-réparation. Elle s’utilise en intérieur comme en extérieur, très souvent sur des passages de personnes ou d’engins industriels.
ZipGO Food
La porte rapide ZipGO Food a été conçue pour séparer les espaces de transformation, d’affinage ou de stockage des environnements alimentaires. Elle sépare souvent des zones intérieures où se croisent flux de personnes et machines industrielles, avec des exigences élevées en matière d’étanchéité, de propreté, de visibilité et de rapidité.
ZipGO Cold
Porte rapide à technologie verticale dérivée de la gamme ZipGO qui, grâce à différentes modifications du tablier et de la structure, élimine les problèmes de passage contrôlé entre deux environnements à températures différentes.
Portes rapides étanches
Pour une bonne gestion de la chaîne du froid
Nous savons arrêter le froid comme personne, grâce à une porte spéciale qui forme une véritable barrière au transfert de température d’un environnement à l’autre.
La chaîne du froid désigne le maintien des produits surgelés à une température constante, en tout état de cause inférieure à -18 °C, tout au long du parcours de la production à la vente, y compris pendant le transport, le stockage et l’exposition. Ce maintien est nécessaire avant tout pour éviter une dégradation des propriétés nutritionnelles et organoleptiques de l’aliment. De plus, toute rupture de la chaîne du froid favorise le développement de micro-organismes, de manière plus ou moins grave selon la température et la durée. La chaîne du froid s’applique à tous les produits qui nécessitent une température constante pour préserver leurs qualités organoleptiques et ne pas favoriser le développement de bactéries.
C’est pourquoi, dans les réserves alimentaires des supermarchés, il est indispensable de recourir à des fermetures rapides professionnelles pour isoler rapidement les zones de stockage des aliments, afin d’éviter des déperditions thermiques inutiles et importantes.
ZipGO – Porte rapide auto-réparable installée pour iN’s Supermercati.
Des produits logistiques professionnels pour des environnements plus hygiéniques.
Les fermetures rapides de marque GLG sont non seulement lavables à l’eau, mais résistent aussi à la plupart des détergents professionnels.
En cas de lavages fréquents, nos conseillers techniques vous recommanderont les variantes à structure en acier inoxydable, pour une durée de vie accrue et une meilleure résistance aux agents chimiques corrosifs.
ZipGO – Installation d’une porte rapide avec impression numérique – rayon boucherie.
Par ailleurs, l’utilisation de portes automatisées en PVC garantit une excellente isolation thermique et un contrôle optimal de la température, afin d’éviter les chocs thermiques susceptibles d’endommager irrémédiablement les produits alimentaires destinés aux consommateurs.
FlexGO – Installation d’une porte souple va-et-vient au rayon boucherie d’un supermarché COOP.
La bonne solution
Un de nos interlocuteurs traitera votre demande dans les 48 h suivant l’envoi du formulaire afin d’organiser une première visite technique et d’établir un devis sur mesure.
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